Блюда с морковью рецепты

Загрузка плеера...
  • 339
  • 0
  • 0
  • 0

Категория ролика: Как сделать вкусно

Теги: рецепты, морковью, блюда рецепты, блюда морковью, блюда

Сайт проекта: Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕОчищенную и промытую морковь тонко нарезать ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить столовую ложку масла, сахар, соль, накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне, помешивая, чтобы морковь не пригорела. Когда морковь будет готова, посыпать ее манной крупой и, помешивая, варить на слабом огне 8-10 минут. Затем морковь снять с огня, положить в нее яичные желтки, хорошо вымешать и охладить. Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить яичным белком, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон. Готовые котлеты подать к столу со сметанным или молочным соусом. На 1 кг моркови- 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 стакана сухарей, 1 чайную ложку сахара и 3 ст. ложки масла.В видео рецепте:Морковь 300 г.Манка 40 г.Молоко 80 мл.Яйцо 1 шт.Сухари 50 г.Сахар 1 г.Соль 1 г.Соус:Мука 1 ст.л.Молоко 200 мл.Масло сливочное 20 г.Получилось 6 шт.

Код ролика:

Ссылка ролика:

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

.