Сколько времени надо варить калугу

Загрузка плеера...
  • 278
  • 0
  • 0
  • 0

Категория ролика: Как сделать видео

Теги: сколько, надо, калугу, времени, варить

Обед безбрачия / Кнедлики с грибами / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Сколько времени надо варить сушёные грибы:Варим сухие лесные грибы - подберёзовики и подосиновики.Тонко нарезанные сухие грибы варятся быстро - 20 минут.Положить 1/2 стакана сухих грибов в маленькую кастрюльку и залить 1/2 литра кипятка.Готовые грибы откинуть на сито, но грибной отвар не выливать - он нужен для соуса.Грибной отвар вылить в высокий стакан отстаиваться.Водой остудить и промыть от песка прямо в сите.Теперь грибы мелко нарубить в разных направлениях и добавить в суп или соус.ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Кнедлики с грибным соусом / чешская кухня / Илья Лазерсон / Обед безбрачия Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.

Код ролика:

Ссылка ролика:

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

.