Рецепты блюда на гриле

Загрузка плеера...
  • 604
  • 0
  • 0
  • 0

Категория ролика: Как сделать видео

Теги: рецепты гриле, рецепты блюда, рецепты, гриле, блюда

Оригинальный рецепт свиных ребрышек от PitmasterX. Несложный процесс, доступные ингредиенты и через 4 часа у Вас на столе нежнейшие ребрышки. Не забудьте про яблоневую щепу для копчения - она придаст особенный аромат!1. Сначала подготовьте гриль для готовки на непрямом жаре - сдвиньте уголь в одну сторону, а на другой подстелите алюминиевую фольгу2. Приготовьте смесь специй: 4 столовые ложки черного перца 2 столовые ложки соли 1 чайная ложка молотого перца чили 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка молотой паприки3. Обязательно снимите тонкую пленку с внутренней стороны и посыпьте ребрышки со всех сторон смесью специй4. Добавьте в уголь заранее вымоченные яблоневые щепкиКоптите 2 часа при невысокой температуре - 120 С.5. Снимите ребрышки с гриля, добавьте сливочного масла, любимого соуса для барбекю и заверните в фольгу.Оставьте на гриле еще на 1 ½ часа 6. После этого разверните, и еще 15-30 минут доведите их до готовности на решетке.

Код ролика:

Ссылка ролика:

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

.